|
|
Warning: Undefined array key "username" in /home/hjnm9uyafuxd/migrated_webspace/www/litw3/standard_kurzanzeige_aut.php on line 35
Warning: Undefined array key "username" in /home/hjnm9uyafuxd/migrated_webspace/www/litw3/standard_kurzanzeige_aut.php on line 53
Warning: Undefined array key "username" in /home/hjnm9uyafuxd/migrated_webspace/www/litw3/standard_kurzanzeige_aut.php on line 61
Es wurde 1 Treffer gefunden. Die Kurzanzeige der Ergebnisse Ihrer Suchanfrage:
Warning: Undefined array key "username" in /home/hjnm9uyafuxd/migrated_webspace/www/litw3/standard_kurzanzeige_aut.php on line 102
| | |
|
| |
Verfasser / Herausgeber / Bearbeiter: |
Peinelt, Volker^Rademacher, Ute^Meusel, Ute |
-
|
Titel: |
Qualitätsmanagement-Leitfaden für Ausgabe- und Aufbereitungsküchen in Ganztagsschulen und Kindertagesstätten : inklusive CD-ROM mit Formblättern für Ablaufdarstellungen, Aushänge sowie Dokumentationsvorlagen / Volker Peinelt ; Ute Rademacher ; Ute Meusel. Hochschule Niederrhein, Univ. of Applied Sciences, Oecotrophologie, Faculty of Food, Nutrition and Hospitality Sciences |
-
|
Erscheinungsort : Verlag: |
[Aachen] : Shaker |
-
|
Erscheinungsjahr: |
2011 |
-
|
Umfang / Format: |
55, [36] Bl. ; 32 cm, 270 g + 1 CD-ROM |
-
|
URL : Inhaltsverzeichnis / Volltext: |
http://d-nb.info/1010405780/04 |
| ---------------------------------------------------------------- |
|