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Verfasser / Herausgeber / Bearbeiter:
Rose, Lotte [Hrsg.]
Titel:
"Erst kommt das Fressen ...!" : über Essen und Kochen in der sozialen Arbeit / Lotte Rose ; Benedikt Sturzenhecker (Hrsg.)
Erscheinungsort : Verlag:
Wiesbaden : VS, Verl. für Sozialwiss.
Erscheinungsjahr:
2009
Umfang / Format:
316 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
URL : Inhaltsverzeichnis / Volltext:
http://d-nb.info/988440822/04
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